Pastel de puerros y bacon

Ingredientes:

• Masa preparada hojaldre  (dos paquetes)
• 200 ml. nata para cocinar
• 300 gr bacon (tacos)
• dos puerros
• cebolla
• nuez moscada
• pimienta
• sal
• huevo

Preparacion:

1. Se corta la cebolla en trocitos muy pequeños.
2. Se echa a la sarten y se deja pochar, mientras cortamos el puerro en tiras finitas tambien.
3. añadimos el puerro ya cortado y lavado junto la cebolla.
4. removemos, y añadimos el bacon.. se saltea y añadimos un poco de pimienta y sal.
5. Añadimos la nata, y cuando rompa a hervir añadimos la nuez moscada.
6. Previamente a estos pasos anteriores, colocamos una de las masas en la base de un molde para horno.
7. Añadimos el preparado de puerros y bacon encima de la masa, y se tapa con la otra masa.
8. cerramos bien los lados , y batimos un huevo recubrimos la parte de arriba y pinzamos para q no se bufe.
9. Metemos al horno unos 15 min!