Bizcocho de chocolate

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer un buen bizcocho de chocolate y al fin, un dia inventando lo consegui!! jejeje porque siempre por una cosa u otra no subia o no consegua el sabor!

INGREDIENTES:

- 200gr harina (yo siempre trabajo con harina de fuerza)
- 200gr chocolate en polvo
- 150 cl Leche
-125gr mantequilla derretida
- 200gr azucar blanco
- esencia de vainilla al gusto
- 4 huevos
- 2 sobres de levadura
- un sobre de pepitas de chocolate


Preparacion:

La preparacion es de lo mas sencillo del mundo.

1- Se mezclan la harina y el cacao
2- le añades a la mezcla el azucar y la levadura
3- le añades lo 4 huevos batidos
4- añadimos la leche
5- añadimos la mantequilla ya derretida

Una vez tengamos todo bien mezclado, yo suelo añadirle un poco mas de harina para tener una textura espesa, y asi al añadirle las pepitas que no se me bajen al fondo.

PASO 6!! las pepitas!!!! que no se olviden!!

7- Untamos el monde de mantequilla, echamos la measa y al horno!! ( Mi horno es de gas, me gusta cocinar a fuego lento, pero en uno de luz supongo que a 120 estaria bien.. 20 min o asi)


Esta receta te da para hacer uno grande o como yo lo hice la primera vez, dos pequeños.
Espero que os guste!!!